sábado, 22 de abril de 2017

Cebolla larga



Eran plantas de aspecto cilíndrico y de baja altura, aproximadamente una palma y medio. De tallo fibroso y blanco con pocas raíces y hojas huecas y alargadas. Sus flores eran muy pequeñas y surgían de un tallo similar a las hojas formado una agrupación comprimida y ovalada. Los climas fríos las favorecían.

Procedencia y distribución:
Originarias de la región de Koria se las cultivaba en muchos lados de Fenor. Sobre todo aquellos frios o durante temporadas frias.

Utilización y consumo:
Los hombres las consumían como alimento. Era uno de los ingredientes de la tortilla de zanahoria con queso azul.

Referencias:

1) Se le entregan a Guy de Montevid como proviciones en su campaña a la ciudad de Kirun. (La ciudad de Kirun/cap02)

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